天氣漸涼,寒氣漸至,天福新品小青柑溫暖上架,廣東新會小青柑和云南普洱茶,柑好一顆,柑好遇見。普洱茶給了柑“紅顏”,柑給了茶“心肝”,小青柑迷人的外表,清香甘潤的滋味,征服了許多人的心,更獲得了“小心肝”的稱號,成為愛茶人的新寵。?
? ?“新會柑”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其果皮經(jīng)陳化就成為著名的“新會陳皮”。用新會柑制作的天福小青柑,外形質(zhì)硬皮薄,色澤青褐,油包豐富,有無數(shù)微凹入的油室,不顯皺縮。?
? ?好柑需配好茶,作為組成小青柑的靈魂所在,天福精選十余年的云南宮廷普洱熟茶為原料,口感滋味醇厚,清潤回甘。加上柑果的質(zhì)量、柑果與宮廷普洱的高度融合,茶中有柑,柑中有茶,獨顯韻味,香甜綿滑,香氣持續(xù),共同成就一顆高品質(zhì)的天福小青柑!
? ?一枚小青柑的成型,要經(jīng)歷:采果—洗果—挖果—填茶—烘制—攤涼—包裝 等工藝,其中最關(guān)鍵的是烘制環(huán)節(jié)的火候。天福采用半生曬工藝,將陽光生曬和低溫烘焙相結(jié)合,可以確保小青柑與茶得到充分融合,更有利于柑果的后期轉(zhuǎn)化,既不失傳統(tǒng),又能保證風(fēng)味與品質(zhì)。
? ? 天福小青柑個頭小,味辛苦、氣芳香,茶中果味較濃,清甜回甘,更加耐泡而且利于存放,有比較大的陳化空間。一次一顆,沖泡方便,利于攜帶。泡好后的小青柑,茶湯紅濃醇厚,湯感細(xì)膩,飲后清暢舒服,還伴隨著清醇的果香味。
? ?中醫(yī)認(rèn)為,小青柑的青皮力量比陳皮強,可入肝、膽經(jīng),主要功效為消積化滯、疏肝氣,胸悶、心情郁悶之時,喝小青柑可以疏肝氣,解郁氣。加入熟普茶后,自然結(jié)合了兩者的好處,經(jīng)常飲用,既享受好茶,對身體又有好處。在秋冬之時,青柑在外果香四溢,平肝和胃,熟普在內(nèi)滋味醇和,入口綿長。
? ?秋冬時節(jié)里,來一顆小青柑,茶香慢慢釋放,在清新的柑皮香中包裹著,微微滲出,把普洱裝進(jìn)柑里,把溫暖喝到心里,每天泡一顆,幸福一整天!天福小青柑等你來邂逅,期待“柑”好遇見你,愿我們每一次的遇見都“柑”好!
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